10 conseils pour simplifier les repas dans le prêt-à-camper


Passez plus de temps à jouer !

Vous pouvez toujours opter pour la facilité et manger des nouilles ramen ou, avec un peu de préparation à la maison, vous pouvez manger comme une reine sans charger vos sacs et passer beaucoup de temps à cuisiner dans les cabanes.

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Préparer vos repas et vos snacks avant de venir vous permettra de gagner du temps, d'éviter les déchets et le nettoyage dans les cabanes, et de réduire le poids et l'espace de votre glacière. Vous pouvez apporter votre propre glacière, mais n'oubliez pas que chaque cabane dispose également d'une grande glacière.
Retirez tous les emballages des aliments (y compris les bocaux) et placez-les dans des sacs de congélation à fermeture éclair ; les produits en conserve ou les produits secs en boîte voyageront tout aussi bien dans un sac à fermeture éclair.
Préparez à l'avance les sauces, la viande et les légumes et placez-les dans des sacs de congélation. Vous pouvez presque tout congeler, sauf le(s) repas prévu(s) pour le jour de votre arrivée et le déjeuner du lendemain (le lait ne se congèle pas).
Placez des sacs alimentaires zippés dans votre glacière - ils feront office de packs de glace - la plupart de ces aliments seront décongelés au moment où vous aurez besoin de les utiliser. Ce système est plus utile que les packs de congélation qui ne durent pas plus de 24 heures et qui finissent par devenir des objets encombrants et inutiles à rapporter.
Jus de fruits - Ils peuvent être congelés dans leurs cartons ou dans des carafes en plastique, ou mieux encore, apportez des jus concentrés congelés et ajoutez-y de l'eau, pour éviter le poids supplémentaire et les bouteilles à rapporter. Nous fournissons des bidons de 15 litres pour l'eau potable et une carafe de jus de fruits.
Emballez les aliments en plaçant chaque repas dans un sac d'épicerie - cela réduira la fréquence d'ouverture de la glacière et la gardera donc plus au frais. Sac pour le petit-déjeuner, sac pour le déjeuner, sac pour le dîner, sac pour le goûter, etc.
Prévoyez de manger les denrées périssables (comme la viande) au début du voyage et gardez les denrées sèches (comme les spaghettis) pour la fin. Prolongez la durée de vie des denrées périssables en congelant ce que vous pouvez à l'avance. Emballez la nourriture dans quelques glacières pliables. Les cabines disposent d'une grande glacière de 60 litres dans laquelle vous pouvez placer vos sacs réfrigérants ou vos paquets de nourriture.
Emballez la nourriture dans quelques glacières pliables. Les cabines disposent d'une grande glacière de 60 litres dans laquelle vous pouvez placer vos sacs réfrigérants ou vos paquets de nourriture.
Vos aliments ne doivent pas partager le même espace que vos viandes crues. Conservez-les dans une glacière ou un sac séparé afin d'éviter que l'eau de la glacière ne s'infiltre dans vos aliments et ne les contamine. Videz souvent votre glacière pour éviter que l'eau ne s'accumule au fond de la glacière. Quelques récipients en plastique faisant office de plateaux peuvent aider à garder les aliments séparés et en sécurité.
Sécurité alimentaire - la température de la glacière ne doit pas dépasser 40 °F. Vous pouvez toujours vous procurer de la glace à la réception.

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